Delight in a two-star Michelin experience where Caribbean flair meets Mediterranean refinement, all with panoramic views of the sea. At Blue Bay, every dish is a masterpiece.
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Photo credits : Blue Bay Marcel Ravin
Address :
Blue Bay Marcel Ravin, 40 Av. Princesse Grace, 98000 Monaco
Situé au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, le Blue Bay du chef Marcel Ravin propose une fusion audacieuse des saveurs caribéennes et méditerranéennes . Récompensé par une étoile Michelin , le restaurant est réputé pour sa cuisine créative, proposant des plats signatures comme l' œuf bio au manioc, à la truffe et au fruit de la passion .
Les convives peuvent profiter d'une cuisine ouverte et d'une terrasse panoramique offrant une vue imprenable sur la Méditerranée. Avec un service impeccable et une attention particulière portée aux produits de saison, le Blue Bay promet un voyage gastronomique inoubliable à Monaco.
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